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Appareils culinaires

Mixer

L'appareil s'arrête subitement parce que l'élément couteau est bloqué. Que faire?
Eteignez l'appareil et dégagez à l'aide d'une spatule en caoutchouc les ingrédients qui bloquent le couteau. Nous vous recommandons de traiter de plus petites quantités. Il est également important d'ajouter suffisamment de liquide.

Pour quels genres de préparations utilise-t-on un mixer?
Pour la préparation de boissons saines, smoothies et milk shakes aux fruits, aux légumes ou à base de produits laitiers, ainsi que pour des soupes, des sauces et des aliments pour bébés.

Est-ce que le bloc couteaux est amovible?
Le bloc couteaux est amovible pour un nettoyage facilité.

Peut-on nettoyer les parties amovibles dans le lave-vaisselle?
Non, uniquement le verre-mixer, le couvercle et le récipient. En aucun cas l'élément couteau ni l'anneau d'étanchéité.

Du liquide s'échappe du verre-mixer. Que faire?
Eteignez l'appareil et égouttez le liquide. Vérifiez que l'élément couteau et l'anneau d'étanchéité sont bien en place.

Peut-on verser dans le verre-mixer des ingrédients bouillants?
Non, attendez qu'ils aient refroidi à 80°C afin d'éviter que le verre n'éclate ou ne s'abîme. Attention: ne remplissez pas trop le verre-mixer, les ingrédients pourraient vous éclabousser et vous brûler (n'oubliez jamais de mettre le couvercle).

Le mélange n'est pas optimal, que faire?
Si votre aliment ne remue presque plus en surface et s'il ne se forme pas de cône d'aspiration, c'est qu'il faut augmenter la vitesse. Si l'aspiration est au contraire trop forte au point de former une cloche d'air autour du couteau qui tourne alors dans le vide, c'est qu'il faut réduire la vitesse.

Est-ce que le mixer convient également aux gauchers?
Oui. Le verre-mixeur peut être placé sur son socle sur plusieurs positions differentes.

Que veut dire "fonction intermittente"?
Si vous choisissez de tourner le bouton rotatif sur "Pulse" pour utiliser la fonction intermittente, l'appareil fonctionnera à sa vitesse maximale aussi longtemps que vous maintiendrez le bouton dans cette position. Cette fonction intermittente permet un contrôle manuel, plus direct, sur le processus de travail.

A quoi faut-il faire attention quand on pile de la glace?
Ajoutez les glaçons par petites quantités dans le verre-mixer (max. 1 tasse à la fois, soit 250 g). Tournez le bouton à brefs intervalles sur la position Pulse. Entre les différentes périodes d'impulsion, laissez au couteau le temps de s'immobiliser complètement.

Peut-on préparer de la purée de pomme de terre avec cet appareil?
Non. Vous n'obtiendrez pas la consistance légère souhaitée.

Cet appareil convient-il pour hacher de la viande crue ou extraire des jus de fruits/de légumes?
Non. Utilisez respectivement un hachoir à viande ou une centrifugeuse pour un résultat optimal.