Machines à café
Moulin à café
Les grains ne sont pas moulus même s'il y a des grains dans le récipient ?
Veuillez vérifier si le curseur du réservoir à grains est ouvert. Vérifiez le broyeur pour voir s'il est coincé.
Que faut-il prendre en compte en matière de consommation et de fraîcheur des grains ?
Les plus grands ennemis de l’arôme du café sont l’oxygène, l’humidité, la chaleur et la lumière. A conserver donc dans un endroit sec, hermétique et sombre ! Les grains de café torréfiés doivent être achetés frais, consommés et rachetés frais. Le café dans un sac à valve dure 12 mois ou plus, mais ne s'améliore pas avec le stockage. Sinon, le café acheté doit être utilisé dans les 6 semaines. Les grains ouverts doivent être utilisés après environ 14 jours et le café moulu (ouvert) immédiatement.